Det er liten tvil om at okseløp er det første som kommer til tankene når man snakker om Pamplona, men den baskiske byen har så definitivt mer å tilby sine besøkende.
Pamplona er den tredje største byen i Baskerland, med en rik historie som strekker seg helt tilbake til Romerriket. Den romerske generalen Pompeius regnes som grunnleggeren av byen, og i nådagens Pamplona kan man fortsatt bivåne restene av festningsverket som en gang omringet byen.
Festningen
Utenom det berømte okseløpet er Pamplona kjent for deres mange kirker, og kanskje spesielt Pamplona katedral, som er dedikert til Jomfru Maria. Katedralen er bygd i gotisk stil, og har blant annet et museum man kan besøke.
Pamplona har også beholdt mye av festningsverket rundt byen, samt citadellet som ligger like utenfor gamlebyen. Ettersom krigens dager er et forbilagt kapittel er disse områdene nå omgjort til frodige parker, hvor Pamplonas innbyggere kan kombinere sine avslappende vandringer med å ta inn en bit av byens historie. Tar man seg videre til selve gamlebyen kan blant annet se det gamle rådhuset Casa Consistoral, og torget Plaza del Castillo hvor forfatteren Ernest Hemingway hadde sitt stamsted på Café Iruna.
I utkanten av gamlebyen kan man også besøke Museo de Navarro, et museum som har fokus på den kulturelle og arkeologiske arven til Navarro-provinsen som Pamplona befinner seg i. Byen har også et planetarium, med blant annet museum, kinosal og en planteutstilling av Melkeveien i den tilhørende Yamaguchi-parken.
En kulinarisk opplevelse
Ethvert besøk er ikke fullendt uten å ha prøvd den lokale maten. Mat spiller utvilsomt en stor rolle i Pamplona, og blant de mest populære rettene finner vi ‘estofado de toro’, som er en smakrik oksegryte. En annen rett som de lokale sverger til er ‘cordere al chilindrón’, en lammegryte som tradisjonelt serveres til søndagslunsj. Til dessert kan man blant annet gå for ‘torrijas’, som er spanjolenes egen versjon av arme riddere. I Pamplona vil man finne et rikt utvalg av restauranter, barer og kaféer hvor man vil kunne mette sin lyst etter de lokale smakene.
Okseløpet i Pamplona
Okseløpet som finner sted i byen ender hvert år ved tyrefektingsarenaen. Den tar nesten 20 000 tilskuere, og er den tredje største som fins i verden.
Pamplona gjør seg også bemerket i sportens verden takket være blant annet fotballaget CA Osasuna. Laget har flere sesonger bak seg i La Liga, hvor de har gjort oddsen til skamme ved en rekke anledninger og nedkjempet storlag som Real Madrid og Barcelona. Byen har også fostret syklisten Miguel Indurain, som har vunnet Tour de France fem ganger, og sykkellaget Movistar har sin hovedbase like utenfor Pamplona.
Vel verdt et besøk
Man kan uten tvil få oppleve et voldsomt folkeliv når okseløpet finner sted i Pamplona, men byen har også så mye mer å kunne friste med. En vandring i den severdige gamlebyen, besøk i byens mange kirker og museum, og smakfull mat betyr at man har litt av hvert å oppdage om man tar turen til denne baskiske perlen.
